今日荐书:《全世界最简单的西餐》

让-弗朗索瓦·马莱著。这是一本好看、好吃、好简单的西餐书,作者曾在多家大型餐厅担任主厨,并与多位世界名厨并肩工作过。除了是专业的大厨,马莱还是专业的美食摄影师。他自创自拍,书中的每个细节看似极简,实则深思熟虑。如今,他的足迹遍布欧亚美非,只为了近距离真实记录世界各地的美味。


今日荐书:《全世界最简单的西餐》

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