西餐

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  今日荐书：《全世界最简单的西餐》

  让-弗朗索瓦·马莱著。这是一本好看、好吃、好简单的西餐书，作者曾在多家大型餐厅担任主厨，并与多位世界名厨并肩工作过。除了是专业的大厨，马莱还是专业的美食摄影师。他自创自拍，书中的每个细节看似极简，实则…

  重蔚

  2016年6月9日

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