牛奶的这个话题，似乎是我们国人心口永远的痛。今天想说的是，我们享受了全球最高价格的奶，却是最低品质的。而那些广告还在让我们相信：我们消费的是高端产品。。。
一副草原的优美画面，加上几个精致的人出现，特仑苏似乎代表了品质和生活品味，然而从蒙牛的历史上来看，并没有让人有信心认为这就是高端产品。近几年伊利发力反超蒙牛，但出了内蒙警察抓小说作者这档子事，让人对蒙系品牌不由得心生反感。但这并不妨碍伊利的高端产品–金典牛奶卖得不错。
在牛奶这个行业里，内蒙古出来的品牌占领了国内大部分市场。当然，内蒙古草原，养牛也不少，整体定位也符合人们对畜牧业的想象。蒙派营销也比较激进，所以内蒙古品牌就火了起来。牛奶以蒙牛和伊利为代表，羊毛衫以鄂尔多斯为代表，当然，还有做保健的鸿X药酒。。。。不过蒙牛伊利和鄂尔多斯可能耻于和鸿X为伍。因为鸿X药酒屡屡违法的营销手法，已经接近于骗子了，而且跨省的丑闻，彻底把这个品牌的丑恶和凶狠暴露在了消费者面前。
然而，牛奶的三聚氰胺事件，是现在一直压在我们胸口永远的痛。做食品的连基本的安全都不能保证，那就是耻辱。一个三鹿的倒下，并不能表示乳品行业就整个清白了，消费者的信任就能马上恢复了。蒙派营销，如果只是解决了消费者洗脑的问题，而不是从产品品质，从安全，从供应链管理等等出发，系统地解决问题，那么内蒙古乳业产品就无法恢复名誉。蒙派营销也将一直是一个贬义词的存在。
搜索了一个蒙派营销，百度百科是这么解释的：一种营销推广手段 蒙派营销是指在中国医药界横扫千军如卷席的一种医药保健品运营模式。在中国保健品的营销上，不能不谈内蒙古军团，勇猛、豪情业内人士皆已公认，内蒙古军团的营销被称为蒙派营销。蒙派营销始于保健品，而后来被移植到很多行业。简单粗暴的洗脑式打法，创造概念的能力，以及勇猛精进的手法，是蒙派营销的典型特征。然而在消费者知情权越来越重要和信息流通越来越块的今天，蒙派营销失去了往日的魅力，也没了当年显赫的战绩。
但蒙派产品到现在并不是完全没有市场。牛奶的普遍高端化，在我看来基本还是蒙派营销的范畴。我不认为中国的牛奶品质就那么快上了层次，一下子我们的牧场管理水平，以及有机奶的产量一下就跃居世界前列了，这听起来就不科学。可是牛奶业为了利润，必须得提高客单价，提升利润率，于是我们稀里糊涂地消费就被升级了。同样的东西，换了个包装和名字，一下子就高大上起来，把价格抬了上去。而且从行业公开数据看，像这些关系到国计民生得基础产品，毛利率并不像我们想象得那么低。液态奶的毛利率高达35%以上，冰激淋达到40%以上，而奶粉可以高达50%。在这么高的毛利率下，简直羡煞电子行业，但是提供的产品却是让大家不能放心的低质量产品。
重复消费的消耗品，关系国计民生的产品，毛利率却居高不下，这无论如何是不正常的。这说明这个行业的效率很低。在此呼吁一下那些以提升效率为己任的互联网企业家们，是否考虑杀进乳业以及其它效率低下的农产品行业，给消费者放心的产品，实惠的价格，透明地消费。如果这些行业能出现像小米这样的巨头，则消费者幸甚，国家幸甚。
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